De Beaujolais Morgon “Versant sud de la Côte du Py” L’Eveque Rouge van Domaine Ruet heeft een prachtige, diepe granaatrode kleur. De wijnstokken voor deze wijn bevinden zich op de zuidelijke hellingen van de Côte du Py en zijn zo’n 60 tot 65 jaar oud.

Deze wijn is vernoemd naar het bekende klooster L’Eveque, dat in de buurt van de Côte du Py ligt. Het resultaat is een volle, harmonieuze wijn met intense aroma’s van bosvruchten, kruidige tonen en een vleugje peper. De rijke fruitigheid wordt ondersteund door prima tannines, met een lange, verfijnde afdronk die typerend is voor een Morgon Côte du Py. De wijnmaker raadt deze wijn aan bij gerechten zoals gevogelte en rood vlees.

Domaine Ruet, een familiebedrijf gelegen aan de voet van de Mont Brouilly, bestaat al meer dan 100 jaar. Het domein streeft naar het maken van hoogwaardige wijnen, waarbij de filosofie draait om het cultiveren van de wijnstok in harmonie met de omgeving. Ze geloven dat een wijn alleen van hoge kwaliteit kan zijn als er volledige aandacht aan wordt besteed.

Laat u betoveren door deze unieke Morgon van Domaine Ruet en ontdek de rijke expressie van de Beaujolais!