Beschrijving
Régnié is een charmante en soepele Beaujolais Cru, die zijn bijnaam als “de Benjamin van de Cru’s” dankt aan het feit dat het pas sinds 1988 officieel een cru is. Deze wijn heeft een schitterende kersenkleur, diep robijnrood, helder en briljant. In de neus komen de aroma’s van klein zwart- en roodfruit naar voren, zoals frambozen, bramen en zwarte bessen, met een ondertoon van kruidige en minerale nuances.
Als een gourmetwijn, biedt Régnié een delicate en fruitige smaak die al vanaf jonge leeftijd toegankelijk is. Het is een wijn die bij voorkeur jong wordt gedronken, maar die ook in de loop van de jaren een mooie evolutie doormaakt. Bij oudere flessen komen de tannines naar voren en ontwikkelen zich meer rood fruit, minerale en kruidige tonen, wat de wijn extra complexiteit en finesse verleent.
Régnié is een ideale keuze voor tapasavonden, waar hij perfect samengaat met gerechten zoals charcuterie, kaas en tapas. Hij is ook een uitstekende partner voor konijnen- of eendenbouten, mul, varkensribbetjes en zelfs een chocolade dessert, vooral als dit verfraaid is met rood fruit.










Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.