Beschrijving
Deze Beaujolais Brouilly Voujon van Domaine Ruet heeft een dieprode robijnrode kleur en een delicaat, fruitig bouquet van rood fruit, kersen, pruimen en mineralen. In de mond ontwikkelt de wijn veel finesse, met een ruim en vol gevoel en een lange afdronk. Het terroir Voujon, gelegen tegenover de Côte de Brouilly, geeft de wijn een aardse ondertoon, terwijl de fruitige karakteristieken behouden blijven.
Brouilly, de meest zuidelijke en uitgestrekte Beaujolais Cru, biedt een krachtigere en steviger wijn dan andere Beaujolais wijnen, met typische smaken van pruim en klein rood fruit, soms ondersteund door mineralen. Brouilly is bekend om zijn robijnrode kleur met paarse reflecties en heeft een goede structuur die het een perfecte keuze maakt voor gastronomische gerechten.
Deze wijn is ideaal voor Franse gerechten zoals gevogelte, gestoofd rundvlees of aperitieven met verrine van zoete aardappel, auberginekaviaar, rode biet, hamroom of spliterwten. Brouilly past zelfs goed bij desserts, en zijn finesse en elegantie maken het een geweldige metgezel voor gezellige familiemaaltijden of speciale gelegenheden.








Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.