Vignoble Arnaud Aucoeur: tien generaties vakmanschap uit Villé-Morgon

Vignoble Arnaud Aucoeur is gevestigd in het charmante dorpje Villé-Morgon, midden in de Beaujolais. De wijngaarden zijn al sinds 1825 in handen van de familie Aucoeur en worden van generatie op generatie doorgegeven. Op 18-jarige leeftijd begint Arnaud, onder begeleiding van zijn grootvader Jean-Pierre, in de wijngaarden te werken. Later rondt hij een opleiding oenologie af om zijn vakkennis verder te verdiepen.

 

Overname van het oudste familiedomein

Na jaren van specialisatie besluit Arnaud om alle wijnstokken van zijn tante over te nemen. Daarmee verwerft hij het oudste familiedomein van Morgon. Zijn aanpak volgt die van zijn grootvader: altijd kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit. En met succes — in de Guide Hachette 2023 worden zijn Saint-Amour 2021 en Moulin-à-Vent 2021 bekroond met drie sterren én een aanbeveling.

 

Ambacht en traditie hand in hand

Alle werkzaamheden in de wijngaard – van het snoeien tot het oogsten – worden met de hand uitgevoerd. Arnaud is ervan overtuigd dat elke wijnstok nauwkeurige aandacht verdient. Ook het planten van nieuwe ranken gebeurt jaarlijks, zodat het erfgoed van tien generaties behouden blijft.

 

Specialist in de Crus van Beaujolais

Vandaag de dag beheert Arnaud, samen met zijn vrouw Mélanie, een domein waar alle Crus van de Beaujolais vertegenwoordigd zijn. Zijn kelder bevat een rijk en kwalitatief assortiment met een duidelijke focus op terroir en finesse. Van Saint-Amour tot Morgon: elke fles getuigt van toewijding en vakmanschap.

 

Wijnbouwer van het Jaar

Arnaud Aucoeur wordt gezien als een vertegenwoordiger van een nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers. Zijn aandacht voor traditie, terroir en ambacht wordt breed gewaardeerd – zowel door wijnliefhebbers als door internationale wijnjury’s. Alles gebeurt op het domein zelf: van aanplant tot botteling. Het resultaat? Een glas Beaujolais waarin je de ziel van tien generaties proeft.

 

Bezoek: vignobleaucoeur.com

Filteren
Categorieen
Selecteer opties
Categorieen
Cru
Selecteer opties
Cru
Jaartal
Selecteer opties
Jaartal
Past goed bij
Selecteer opties
Past goed bij